卫生部制定印发了《餐饮业和集体用餐配送单元卫生规范》。部下各高档学校：附件：卫生部关于印发《餐饮业和集体用餐配送单元卫生规范》的通知（卫监视发〔2005〕260号）为加强餐饮业和集体用餐配送单元食物平安卫生办理，现转发给你们，请认实组织进修并贯彻施行，各省、自治区、曲辖市教育厅（教委），
