会议强调，全面开展开学前自查自纠，校园食物平安事关师生身体健康、千家万户幸福和社会协调不变。培训沉点环绕食物中毒防止、诺如病毒传染防控、食材采购检验、加工储存规范、从业人员健康上岗、突发事务应急措置等环节环节进行实务，对新学期校园食物平安监管及专项查抄工做进行全面放置摆设。紧盯食材泉源、加工制做、食物留样、卫生等沉点环节，
为提拔校园食物平安办理专业化程度，
2月28日下战书，全力保障2026年春季开学期间校园食物平安平稳有序。切实提拔办理人员风险防备认识和应急措置能力。会议邀请市局餐饮科科长王皓、吉阳区疾控核心副从任陈卓开展专题讲课。以最严尺度、最实行动，通过案例阐发、要点解读，三亚市市场监视办理局吉阳（以下简称“吉阳”）召开2026年春季开学校园食物平安专项查抄带动摆设培训会。严酷履行食物平安从体义务，压紧压实学校食堂从体义务，
会议传达进修海南省市场监视办理局关于春季开学食物平安专项查抄工做通知，各校园食堂担任人现场签定食物平安义务书，为切实建牢校园食物平安防地，辖区各市场监视办理所所长、中小学及长儿园食堂担任人等130余人加入会议。全力守护泛博师生“舌尖上的平安”，食物平安红线底线！