严酷规范运营行为。江苏省淮安市盱眙县市场监管局开辟区组织召开2026年高温季候沉点餐饮单元食物平安“证后讲堂”暨明厨亮灶工做推进会，同时，督促各运营从体深切贯彻专项工做，食物行业专家环绕夏日食物平安焦点风险开展专题讲课，整改时限取工做要求，对“明厨亮灶”提质升级扶植、高温季候食物平安专项整治工做进行集中摆设，
